Beschreibung
Petite Arvine ist eine traditionsreiche weisse Rebsorte mit Ursprung im Wallis. Bereits im 17. Jahrhundert wurde sie erstmals schriftlich erwähnt. Heute gilt sie als eine der charaktervollsten Sorten der Region und wird wegen ihrer frischen Aromatik und mineralischen Eleganz besonders geschätzt.
Aromaprofil:
Der im Stahltank ausgebaute Petite Arvine besticht durch ein klares und frisches Bouquet mit Noten von Grapefruit, Limette und grünem Apfel. Dezente florale Anklänge und eine salzige Nuance verleihen ihm eine alpine Leichtigkeit und Präzision.
Geschmack:
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und schnörkellos. Die saftige Säure und der geradlinige Körper unterstreichen die Zitrusnoten und bringen die typische Salinität der Sorte wunderbar zur Geltung. Ein trockener, eleganter Weisswein mit Frische und Struktur.
Abgang:
Der Abgang ist frisch und langanhaltend, getragen von einer dezenten Mineralität und einer zarten, zitronigen Herbe.
Unser Petite Arvine im Stahltank ist ein puristischer und geradliniger Wein, der ideal zu Meeresfrüchten, Austern, Ziegenkäse oder einem leichten Sommergericht passt – ein Ausdruck des Walliser Terroirs in seiner reinsten Form.
