Beschreibung
Workshop „Aroma-Alchemie“ – Wildkräuter und Wein
Pünktlich zur Zeit des Frühlingsaufbruchs, feiern wir das Erwachen der Natur mit Wildkräutern und unseren „demeter“ Weinen – eine Hommage an das erneuernde Spiel der Elemente.
Zusammen mit Muriel Constantin Pitteloud von „holundra“ kreierst du einzigartige Apéro-Häppchen mit saisonalen Wildkräutern – begleitet von spannenden Erklärungen zu deren Verwendung und Wirkung.
Wir von „De Canali“ führen dich anschliessend durch eine harmonische Weindegustation. Zu jedem Wildkräuterhappen verkosten wir einen perfekt abgestimmten biodynamischen Wein aus unserem Keller.
- Datum: Samstag, 12. April 2025
- Zeitrahmen: 14:00 bis ungefähr 17:00
- Ort: Cave de Canali, Varenstrasse 34 in Salgesch
- Preis: CHF 75.- pro Person (inkl. Handout mit Rezepten zum Mitnehmen)
Eine wunderbare Geschenkidee: Gutscheine sind erhältlich und bis Weihnachten lieferbar!
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